云南手工茶，源自云南文山附近的高原古树茶，其优势和特色不仅体现了云南茶叶产区的自然环境和悠久的茶文化历史，同时也融入了现代理念，成为市场上备受青睐的茶叶。
首先，云南手工茶在卫生*方面十分重视。在制作过程中，从采摘到加工、包装，都严格把控卫生标准。消费者在品尝云南手工茶时，可以放心享受纯净的口感和天然的香气。
其次，云南拥有较好的茶叶原料——古树茶，这也是云南手工茶茶叶品质高的重要原因。通过手工采摘和传统制作工艺，茶叶本身品质得以提高。而且，手工茶制作过程中不使用任何添加剂，更有利于保持茶叶的天然口感和营养成分。
在口感方面，云南手工茶以天然、纯正的口感而闻名。品茗时，只需用纯净水冲泡，便能散发出迷人的香气。入口后，茶叶的苦涩味轻，回甘迅速，让人回味无穷。
另外，云南手工茶采用传统制作工艺，茶叶在压制过程中保持松散状态。这样的形态使得茶叶在冲泡时更加自然，也让茶叶具有更高的耐泡度。消费者在品尝时，可以多次冲泡，充分享受茶叶的余韵。
此外，云南手工茶在制作完成后，会进行风干处理。风干后的茶叶不易受潮，存储更加方便。消费者在收藏和保存茶叶时，无需担心茶叶受潮问题。
云南手工茶的特色体现在采摘和制作工艺上。云南手工茶的原料均采自古树茶，这样的茶叶生长环境和内含物质都是丰富的。手工采摘过程中，严格筛选嫩叶，确保茶叶品质好。而制作工艺则遵循传统制作工艺，包括晒干、揉捻、发酵、烘焙等环节，由经验丰富的制茶师精心制作。这种制作工艺使得茶叶更加自然、纯正。
*，云南手工茶在冲泡后，叶底保持完整。这不仅体现了茶叶的品质，也说明其在采摘、制作过程中都经过了严格的筛选和加工。
云南手工茶作为中国茶文化的重要组成部分，既保留了传统制茶工艺的精髓，又融入了现代理念。其卫生*、高耐泡度、存储方便等优点，以及采摘、制作工艺和纯正的口感等特点，使得云南手工茶备受青睐。通过品茗云南手工茶，人们不仅可以享受其美妙的口感，还能体验到中国传统文化的魅力。
