陕西圣果红心猕猴桃是一种非常美味的水果，具有丰富的营养价值和独特的口感。猕猴桃花期管理是猕猴桃种植的关键技术之一，需要注意疏蕾、疏花、疏果和授粉等方面。
首先，猕猴桃属于单性花，雌雄异株植物，雌树开雌花，雄树开雄花。猕猴桃花蕾期长，约1个多月，每个花序有3~7个蕾，但花期只有1周左右。雌花刚开放时，柱头白色鲜亮，是*授粉时期。随着时间的推移，柱头的颜色会从白色逐渐转变为黄色再到黑褐色。猕猴桃花量较大，坐果率较高，正常气候和授粉条件下，很少有生理落果现象。
在猕猴桃花前的管理中，进行花前修剪是非常重要的。当新梢生长到15~20cm以上，花序开始出现时，需要适当进行疏枝，以确保通风透光和传粉昆虫的活动。在花前15~20天左右，对于结果枝上二道铁丝以外的部分，可以留下3~4片叶子进行摘心，这样可以使养分转向花序，改善花序的营养条件，提高受精能力，增加坐果率。
在花期管理过程中，疏蕾、疏花、疏果和授粉是关键技术。疏蕾是指当结果枝生长量在50厘米以上，或者侧花蕾分离后15天左右，可以进行疏蕾。重点是疏除畸形蕾、弱质蕾、病虫蕾以及结果枝基部和过密的花蕾。同时，人工辅助授粉也是重要的一环。在授粉前2~3天，可以采集即将开放至刚刚开放的雄花，取下雄蕊上的花药，经过晾干、烘干后花药开裂，并筛去杂物收集花粉。也可以直接购买商业化的花粉。猕猴桃的花量较大，良好的授粉受精能力可以提高坐果率。
猕猴桃的坐果率与收成并不完全成正比，因为猕猴桃种植花后长果会消耗大量营养，营养不足会影响果实的品质。因此，疏果也是非常重要的。疏果一般分为两次，首先在盛花后的2周左右进行*疏果，疏除受精不良的畸形果、次果、小果和病虫害果等，同时保留适量的正常果。其次，在套袋前进行二次疏果，将多余的果子全部疏除。疏果的对象是根据结果枝的长势来决定的，旺树壮枝可以适量留果，中庸树适量留果，幼树和弱树则不留果。在结果母枝外围结果枝多留果，内堂更新枝少留果。
综上所述，猕猴桃花期管理是种植猕猴桃的关键技术之一，疏蕾、疏花、疏果和授粉等环节都需要重视。通过科学合理的管理，可以提高猕猴桃的坐果率和果实品质，确保获得丰富的产量和优质的水果。陕西圣果红心猕猴桃作为一种热门水果，因其美味和营养特性受到广大消费者的青睐。
