猕猴桃是一种具有丰富营养的水果，含有丰富的维生素C、维生素E、维生素K、钾、纤维素等。从外观上看，它的果皮呈棕绿色，表面覆盖着绒毛，有些地方也叫它“毛桃”、“山洋桃”等。那么，猕猴桃怎么剥皮比较方便呢？
首先，我们可以使用手剥皮法。成熟的猕猴桃果肉很软，此时的皮很容易剥下来。我们可以先将猕猴桃轻轻地在一个板子上揉两下，让果肉和皮尽量分开。然后，用手从上到下一撕，猕猴桃皮就可以脱落下来。
其次，我们也可以使用工具去皮法。使用水果刀，类似于削苹果皮的方法，将猕猴桃的根部切掉，然后转圈削到头部即可。目前市场上还有卖专门去猕猴桃皮的工具，使用起来非常方便，道理与削苹果皮类似。
另外，还有一种方法是将猕猴桃切成两瓣。使用水果刀将猕猴桃切成两瓣，然后用一个小勺沿着猕猴桃内靠皮的地方，直接将果肉取出，剩下的猕猴桃皮就可以扔掉了。
总结来说，剥猕猴桃皮的方法有很多种，可以根据个人喜好选择合适的方法。无论是使用手剥皮法还是使用工具去皮法，都可以轻松地剥掉猕猴桃的皮，让我们更方便地享用这种美味水果。
那么，为什么叫猕猴桃呢？据史书记载，猕猴桃因猕猴喜食而得名；也有一种说法是因为果皮覆盖着绒毛，形似猕猴而得名。猕猴桃的历史非常悠久，早在先秦时期的《诗经》中就有了猕猴桃的记载。李时珍在《本草纲目》中描述猕猴桃时提到：“其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名。”由此可见，猕猴桃这个名称的出现至少可以追溯到唐代。
除了作为一种野果食用，猕猴桃的叶和花也很漂亮，因此在庭园中栽培观赏的历史也非常久远。唐代诗人岑参在他的诗中有一句“中庭井栏上，一架猕猴桃”，形象地描绘了当时人们用猕猴桃美化家居的情景。
综上所述，猕猴桃是一种具有丰富营养和*作用的水果。剥猕猴桃皮的方法有多种，可以根据个人喜好选择适合自己的方法。无论是手剥皮法还是工具去皮法，都可以轻松地剥掉猕猴桃的皮，方便我们品尝这种美味水果。而猕猴桃这个名称的来历，和猕猴喜食、果皮覆盖绒毛的特点有关，历史悠久，可追溯到古代。无论是作为野果食用还是观赏果树，猕猴桃在人们生活中扮演着重要的角色。希望大家通过剥皮的小技巧和了解猕猴桃的历史渊源，更加喜爱这种美味水果。
