猕猴桃是一种非常受欢迎的水果，其特别的口感和丰富的营养价值使其成为了人们爱不释手的健康食品。在剥皮时，可以采用以下几种方法来使得剥皮更加方便。首先，用手剥皮法是最常见的方法。这种方法适用于成熟程度较高的猕猴桃，因为此时果肉较为软糯，皮容易剥离。在拿起一个猕猴桃后，我们可以轻轻地在一个板子上揉两下，这样可以让果肉和皮尽量地分开。然后，从上到下撕开，猕猴桃皮就能够轻松地脱落下来。其次，使用工具去皮法是另一种便捷的方法。我们可以利用水果刀，类似于削苹果皮的方式，将猕猴桃的根部切掉，然后再转圈削到头部即可。现在市场上还有专门用于去猕猴桃皮的工具，非常方便实用，其原理与削苹果一样。此外，还有一种将猕猴桃切成两瓣的方法。我们可以使用水果刀将猕猴桃切成两半，然后用一个小勺子沿着猕猴桃内靠皮的地方，直接将果肉取出，剩下的猕猴桃皮就可以直接丢弃了。
至于为什么猕猴桃被称为猕猴桃，则是因为猕猴喜爱食用猕猴桃。此外，也有一种说法认为是因为猕猴桃的果皮复有毛发，与猕猴相似而得名。猕猴桃在中国有着悠久的历史，祖国古人早在先秦时期的《诗经》中就有了对猕猴桃的记载。而到了唐代，《本草拾遗》中也有关于猕猴桃的描述。唐代的人们不仅将猕猴桃作为野果食用，还开始将其栽培在庭院中作为观赏花木。因此，可以说猕猴桃这个名称至少在唐代就已经出现了。以《宿太白东溪李老舍寄弟侄》诗为例，其中写到了“中庭井栏上，一架猕猴桃”的情景，形象地描绘出了当时人们用猕猴桃美化家居的情景。
猕猴桃作为一种畅销全国的陕西特产，不仅口感独特，还富含丰富的营养物质，因此备受人们喜爱。在剥皮方面，我们可以采用手剥皮法、用工具去皮法以及将猕猴桃切成两瓣的方法，都能够使得剥皮更加便捷。另外，猕猴桃这个名称由来已久，可能源于猕猴对其的喜食或者是因为其果皮与猕猴相似。无论如何，猕猴桃作为一种古老而美味的水果，在中国的历史长河中扮演了重要的角色，值得人们珍视和品味。
