藏茶是一种以芽叶制作的黑茶,被认为是四川雅安藏茶的上品之一。它不仅是古代茶商向达官贵人、富商要好友送礼的佳品,也是西北民族的传统"生命之饮"。藏茶的包装方式独特,通常以篾篓包装,体积庞大且重量较重,不便运输和携带。然而,随着时代的变迁,藏茶的包装逐渐改良,出现了各种规格的包装。
要辨别藏茶的品质,一般从茶的颜色和味道入手。优质的藏茶叶子嫩滑且茶中杂质较少,让人在品饮时感受更好。藏茶的味道滑爽且甜美,深受广大民众的喜爱。然而,不同年份的藏茶口感有很大的差别,通常存放两到三年口感会更好。一些品茶人士认为,如果只存放一年,青涩的味道可能还没有完全消失,会导致藏茶的甜味不足。
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