云南红河昆明屏边西红柿是一种在云南红河昆明屏边地区生长的西红柿品种，因其正宗的产地和品质而备受消费者的青睐。对于那些购买了大量云南红河昆明屏边西红柿却又吃不完的人来说，下面是几种处理吃不完西红柿的方法。
第一种方法是做番茄酱。首先，将西红柿用开水烫过后去皮，并切成小块。然后，在锅中加入适量的橄榄油，加热后加入洋葱和大蒜末炒香。接着，加入西红柿块、盐、胡椒粉、糖等调味料，煮沸后转小火慢炖30分钟至西红柿软烂。将煮好的西红柿倒入搅拌机中打碎，再放回锅中继续煮制，直到达到理想的浓稠程度。*，将番茄酱装入干净的容器中，冷藏保存。这样的番茄酱可以用于做意面、披萨、炖菜等，既美味又方便。
第二种方法是做番茄酱凉拌西红柿。将西红柿洗净切成小块，放入碗中，加入适量的盐、糖、醋、生抽、麻油等调味料，根据个人口味调整。将所有调料拌匀后放入冰箱冷藏一段时间，让西红柿更加入味。这样的凉拌西红柿可以作为开胃菜或者配菜食用，清爽可口。
第三种方法是做番茄沙拉。将西红柿洗净切成薄片或者小块，并加入黄瓜丝、青椒丝、洋葱丝等其他蔬菜，提升口感和营养。可以加入适量的盐、胡椒粉、香草等调味料，并淋上橄榄油和柠檬汁，拌匀即可。这样的番茄沙拉既美味又健康，适合作为正餐或者小食品。
*一种方法是做番茄汤。将西红柿洗净切成小块，备用。在锅中加入适量的橄榄油，加热后加入洋葱和大蒜末炒香。然后，加入西红柿块、高汤或者清水、盐、胡椒粉等调味料，煮沸后转小火慢炖30分钟至西红柿软烂。将煮好的西红柿倒入搅拌机中打碎，再放回锅中继续加热，调整至理想的浓稠度。将番茄汤装入碗中，可以用面包或者饼干当作搭配食用。
通过以上方法，您可以很好地处理吃不完的云南红河昆明屏边西红柿，避免浪费食材。无论是做番茄酱、凉拌西红柿、番茄沙拉还是番茄汤，都能让您充分利用西红柿的营养和美味。同时，这些做法也能够提供给您多种不同口味的选择，满足各种食客的需求。购买云南红河昆明屏边西红柿，您可以放心购买，因为它们的正宗来源和品质保证。快去尝试制作吧！
