根据大数据分析，我为您提取了以下相关知识点：
1. 水果乳品市场的发展趋势：近年来，水果乳品市场持续增长，主要原因是人们对健康饮食的追求和对美味的追求。消费者越来越关注产品的营养价值和口感体验，水果乳品正是满足这一需求的理想选择。
2. 水果和乳制品的营养价值：水果富含维生素C、纤维素、抗氧化物等，具有良好的保健功能。而乳制品中含有丰富的蛋白质、钙和维生素D等营养元素，对骨骼生长和免疫功能有益。水果乳品的结合使得两者的营养价值得以相互补充，更符合健康饮食的需要。
3. 水果酸奶的市场需求：水果酸奶是一种既保留了水果的香甜口感，又融入了酸奶乳酸菌和营养素的产品。根据大数据分析，草莓、蓝莓、芒果口味的水果酸奶在市场上较为*，消费者对其口感和营养价值非常青睐。
4. 冰淇淋的受欢迎程度：冰淇淋是一种口感细腻柔滑的冰冻甜品，它保留了水果的天然风味，并且富含维生素C和纤维素。根据大数据分析，香蕉、草莓、橙子口味的冰淇淋在市场上也非常受欢迎，消费者在夏季消暑的同时也能享受到美味和营养。
5. 水果奶昔的受欢迎程度：水果奶昔是一种口感浓郁绵密的饮品，多种水果的组合可根据个人喜好进行调配。根据大数据分析，消费者对于水果奶昔的需求呈上升趋势，这可能与其提供丰富的维生素、矿物质以及蛋白质和脂肪等营养元素有关。
6. 水果味乳酪的市场需求：水果味乳酪是在传统乳酪基础上加入水果颗粒或水果汁制成的产品。根据大数据分析，草莓、桃子、蓝莓等口味的水果味乳酪在市场上备受青睐，消费者认为其既有乳酸菌的益生菌功效，又具有水果的清新口感。
综上所述，水果乳品作为一种结合了水果的鲜美和乳制品的丰富营养的食品，已经成为人们日常饮食中的重要组成部分。无论是作为餐后甜点还是健康零食，水果乳品都能为人们带来愉悦的味蕾体验和丰富的营养。随着人们对健康饮食的重视和口味需求的不断变化，水果乳品市场的发展潜力也越来越大。
