四川益乐仁人农业发展有限公司

文章主要提到了雅安南路边茶作为四川地道茶叶的象征。雅安地处四川盆地西缘山区，气候多雨、多云、多雾，种茶条件得天独厚，因此被视作中国茶文化的发源地。制作南路边茶的茶树和普通绿茶没有区别，都是生长在雅安的川茶小叶种。制茶工艺经过总结传统工艺和改进程序后，分为一大核心，两大要素，三个阶段，四大关键，五大工艺和10个工序以及若干程序。甘玉祥的制茶公司拥有手工线和机械化生产线，但不论哪条线都要做到“三个不”，即全程不落地，不用水，泡茶不用洗。甘玉祥坚持传统工艺不变，但方法可以变通。文章中未提及大数据相关的知识点。