随着人们对健康意识的不断提高,螺旋藻也逐渐成为大家关注的健康食品之一。内蒙古鄂尔多斯市鄂托克旗凭借其地域、水源等资源优势,成功发展起螺旋藻产业,并逐渐成为全国乃至全球的重要供应商。
鄂托克旗的螺旋藻产业起步于2003年,当时成立了一家螺旋藻养殖企业。随着市场需求的增长和技术的发展,2009年螺旋藻产业园区建成,为螺旋藻的集中研发、生产和加工提供了有力的支持。
据园区工作人员介绍,鄂托克旗螺旋藻产业园区年产螺旋藻粉5000吨,占全国产量的50%以上、世界产量的40%以上。这一庞大的产量离不开鄂托克旗得天独厚的地理位置和资源优势。鄂托克旗位于北纬39°,是螺旋藻生产的黄金带,光热资源充足,空气、水质、土壤的洁净度都很高。园区周边近百公里草原,没有工业污染,为螺旋藻的养殖和产品的绿色生产提供了无可比拟的天然基础。
鄂托克旗的螺旋藻产业与众不同,它拥有丰富的藻种资源和碱湖资源。其中,察汗淖尔碱湖拥有天然野生钝顶螺旋藻,藻种质量优良,重金属含量低,活性物质藻蓝蛋白的含量接近20%,为园区培育养殖新藻种提供了优良基础。
另外,鄂托克旗螺旋藻产业园区的养殖加工企业在生产过程中都使用低价电力、天然气等能源,年消耗液体二氧化碳约10000吨。近年来,随着螺旋藻养殖技术的突破,养殖液实现了循环利用,年节水80多万吨,实现了园区的绿色低碳可持续发展。
螺旋藻是一种微型蓝藻,富含多种营养物质。鄂托克旗螺旋藻产业园区通过创新的养殖工艺,实现了从平面养殖到立体养殖空间的突破,既节约了资源,又提高了亩均产值。同时,园区还计划新建一条以螺旋藻粉为原料的水产饲料生产线,引导当地螺旋藻产业的多元化发展,实现螺旋藻产业链的延伸,进一步提质增效。
鄂托克旗凭借其地理位置、天然资源和先进的技术,成功打造了“世界藻都”的地位。螺旋藻产业园区的成立和发展,使得鄂托克旗成为了重要的螺旋藻供应商。未来,鄂托克旗螺旋藻产业将继续致力于技术创新和产业链的延伸,为人们提供更加健康、绿色的螺旋藻产品。


