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根据以上内容，我们可以提取以下相关知识点：
1. 水果乳品是一类以水果为主要原料，结合乳制品制作而成的食品。
2. 水果酸奶是将新鲜水果与好酸奶混合而成的产品，口感醇厚，常见口味有草莓、蓝莓、芒果等。
3. 冰淇淋是将新鲜水果汁与乳制品、糖和香精混合搅拌后制成的冰冻甜品，口感细腻柔滑，富含维生素C和纤维素。
4. 水果奶昔是一种以新鲜水果、牛奶或乳制品、冰块和糖为主要原料制作而成的饮品，口感浓郁绵密，丰富的维生素和矿物质。
5. 水果味乳酪是在传统乳酪基础上加入水果颗粒或水果汁制成的产品，口味多样，富含蛋白质、钙和维生素D。
结合大数据，我们可以通过以下途径找到提供定制服务的商家：
1. 搜索引擎：通过搜索引擎可以搜索到各地的水果乳品店铺，有些店铺可能提供定制服务。在搜索引擎上输入关键词“水果乳品 定制服务”，可以得到相关的商家信息。
2. 社交媒体：在社交媒体平台上，有很多群组和账号专注于美食分享和推荐，可以在这些平台上进行搜索，咨询其他用户的推荐，或者在相关帖子下留言询问提供定制服务的商家。
3. 线上商城：一些大型线上商城也有提供定制服务的商家，在其网站或者手机客户端上搜索水果乳品相关分类，可以找到提供定制服务的商家。
4. 本地市场调研：通过走访当地的水果乳品店铺，可以直接向店主或服务员了解是否提供定制服务。
需要注意的是，定制服务可能需要提前预订，商家通常会按照客户的要求个性化制作，价格和制作周期也可能不同，请根据自己的需求选择合适的商家。
总结起来，水果乳品是一类受人们喜爱的美味食品，拥有丰富的口感和营养价值。如果你想要定制自己喜欢的口味或想要尝试不同的水果组合，可以通过搜索引擎、社交媒体、线上商城或者本地市场调研来寻找提供定制服务的商家。享受美味的同时，也满足自己对口味的个性化需求。