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怀化市位于湖南省的西南部，是一个农业资源丰富、特色农产品种类繁多的地方。怀化市的农产品主要包括水果和蔬菜两大类。其中，在水果方面，主要产品包括黔阳冰糖橙、靖州杨梅、中方葡萄、溆浦脐橙等，而在蔬菜方面，怀化主要种植油菜、茶叶、玉米、大豆、棉花和食用菌等。
在怀化市的水果生产方面，其水果种植面积、产量和产值都非常高。冰糖橙、靖州杨梅和中方葡萄是怀化市最主要的水果产品。其中，冰糖橙的种植面积和产量较高，使怀化成为全国较大的冰糖橙生产基地。此外，怀化还拥有4个省级水果基地县，136个规模化商品生产基地，其中包括19个万亩连片基地和45个5000亩连片基地，主要分布在麻阳、洪江市、芷江、溆浦、辰溪五个县市，形成了以柑橘产业为主的产业带。
除了水果，怀化市还有许多其他特色农产品。黔阳冰糖橙、新晃黄牛肉、托口生姜、芷江鸭、会同魔芋、新晃龙脑、辰溪茶油、麻阳小籽花生、麻阳柑橘等都被称为怀化的特产。此外，还有靖州茯苓、靖州杨梅、溆浦脐橙、溆浦瑶茶等产品在近年中获得了全国名特优新农产品的称号。
怀化市政府高度重视农产品的品质和地理标志保护工作。已有4件农产品获得国家农产品地理标志登记，2件产品获得国家地理标志保护，2件产品获得国家地理标志证明商标。同时，怀化市还积极推进绿色食品和有机产品的认证工作，已创建了9个绿色食品认证产品（水果）和3个有机水果产品。这些举措充分体现了怀化市在农产品品质提升和品牌建设方面的努力和成果。
总的来说，怀化市作为湖南省的一个农业丰富的地方，其水果和蔬菜种植业发达，特色农产品丰富多样。黔阳冰糖橙、靖州杨梅等水果产品以其特别的风味深受消费者喜爱。怀化市政府在农产品品质提升和品牌建设方面做出了积极努力，不仅推进了地理标志保护工作，还积极推行绿色食品和有机产品认证工作。怀化市的农产品发展前景广阔，带动了当地农民脱贫致富，也为消费者提供了更加优质、*的农产品。