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在购买5升鲁花花生油前，有几个方面的知识点是非常重要的：
1. 质量标准：购买食品首先要关注其质量标准。花生油一般可以通过国家认证的QS标志来查看是否符合质量要求。同时，花生油还需要注意是否通过了ISO9001质量管理体系认证。
2. 原料选择：花生油的质量和口感与原料的质量有很大的关系。了解鲁花花生油的原料来源是很重要的。文章中已经提到，鲁花花生油的原料来自陕西，其花生种植基地和花生资源丰富，*了原料的高品质。
3. 加工工艺：花生油的加工工艺也是影响其质量的重要因素。文章中提到鲁花花生油经过严格的工艺流程提炼而成，这意味着其生产过程经过了严格的控制，能够*油品的品质和卫生*。
4. 添加剂和防腐剂：选择花生油时要注意是否添加了任何添加剂和防腐剂。鲁花花生油在文章中明确表示不含任何添加剂和防腐剂，符合绿色、健康的要求。
5. 购买渠道：文章中给出了两种购买的方式，一种是通过官方网店进行线上购买，另一种是在西安的门店进行线下购买。这样可以提供给消费者更多的选择。
6. 价格优势：文章中提到如果需要大量采购，鲁花花生油提供批发服务。这对于餐饮行业和零售行业的消费者来说，可以节省成本，获得更高的利润。
通过以上这些知识点，消费者可以更*地了解5升鲁花花生油的品质和购买方式，以便做出合理的购买决策。同时，消费者也可以在购买之前多留意一些消费者的真实评价，以确定产品的可靠性和口感是否达到自己的期望。