在购买陇南党参时,有必要对真假产品进行鉴别。根据党参的横切面特征可以辨别真伪,这对消费者来说是非常重要的。以下是一些区分不同种类党参的鉴别要点:
首先,木栓细胞的形态特征是一个重要的鉴别点。如党参品种中的素花党参,其木栓层外有较厚的木栓石细胞环带,而川党参的木栓细胞稍增厚且具纹孔。管花常参木栓细胞3-7列,而球花党参的木栓细胞5-10列。
其次,韧皮部的特征也是区分不同种类党参的关键之一。川党参的韧皮部约占根半径的2/3,相比之下,素花党参的韧皮部约占根半径的2/3,而球花党参的韧皮部占根半径的5/8。
此外,木质部的特征也是一种鉴别方式。素花党参的木质部小,而管花常参的木质部占根半径的1/3-1/4,球花党参的木质部约占根半径的3-8。
最后,薄壁细胞的组成也可以用来鉴别不同种类的党参。川党参的薄壁细胞含有淀粉粒,多为复粒;而管花常参的薄壁细胞充满淀粉粒,韧皮部的淀粉粒直径13-16μm,多为复粒,木质部的淀粉粒直径4-7μm,多为单粒。
总的来说,通过对党参横切面的观察和比较,可以辨别出不同品种的党参。消费者在购买时,可以参考这些特征,选择符合自己需求和口味的产品。同时,建议在购买时选择正规渠道,确保产品的质量和安全性。希望这份购买指南能够帮助大家更好地辨别真假党参,保障自身权益。


