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猕猴桃在唐代的栽培已经开始，不仅作为野果食用，还被用作庭院观赏花木。唐代诗人岑参的诗中描写了人们在庭院中栽种猕猴桃的情景。《本草拾遗》的记载也证明了猕猴桃在唐代就已经有了定名。
猕猴桃被古人称为猕猴桃，有两种说法。一种说法是因为猕猴喜食猕猴桃果实，所以取名为猕猴桃；另一种说法是因为猕猴桃的果皮有毛，看起来像猕猴的样子，所以被称为猕猴桃。湖北和川东一些地方的人们仍然将猕猴桃称为羊桃。
猕猴桃的剥皮方法有几种。第一种是使用手去剥皮，成熟的猕猴桃皮比较容易剥下来，可以先在一个板子上揉几下，然后从上到下撕下猕猴桃皮。第二种是使用工具去皮，可以使用水果刀将猕猴桃的根部切掉，然后转圈将皮削到头部即可。现在市场上还有卖专门去猕猴桃皮的工具，非常方便。第三种是将猕猴桃切成两瓣，然后用小勺子沿着内靠皮的地方将果肉取出，剩下的猕猴桃皮可以扔掉。
猕猴桃是原产于中国的古老野生藤本果树，早在先秦时期的《诗经》中就有了对猕猴桃的记载。李时珍在《本草纲目》中描绘了猕猴桃的形象，并说因为猕猴喜食它，所以有了各种名字。猕猴桃这个名称可能在唐代才出现，唐《本草拾遗》中记载了猕猴桃的味道。
陕西是猕猴桃的重要产区之一，拥有丰富的购买渠道。陕西的猕猴桃供应主要分为线上和线下两种渠道。
线上渠道包括电商平台和猕猴桃专卖店。在电商平台上，可以通过淘宝、京东等平台购买猕猴桃，选择种类和规格，下单后可以通过快递服务将猕猴桃送到家。猕猴桃专卖店一般位于城市的商业区，提供各种品种的猕猴桃供消费者选择，也可以将购买的猕猴桃送到家。
线下渠道主要是超市、农贸市场和猕猴桃基地。超市一般有专门的水果摊位，可以选择购买现成的猕猴桃。农贸市场提供的是来自附近农田的新鲜猕猴桃，有时还可以和农民面对面交流，了解猕猴桃种植的情况。猕猴桃基地一般位于乡村，可以亲自体验采摘猕猴桃的乐趣，将新鲜的猕猴桃带回家享用。
总的来说，陕西的购买渠道丰富多样，可以根据个人的喜好和购买需求选择合适的渠道。无论是线上购买还是线下购买，都能买到新鲜好吃的陕西猕猴桃。购买猕猴桃时，可以根据自己的口感喜好选择成熟度适中的猕猴桃，剥皮时可以使用手工剥皮法或工具去皮法，也可以将猕猴桃切成两瓣的方法。通过这些小技巧，可以更轻松地剥皮、享受猕猴桃的美味。同时，了解猕猴桃的历史和命名故事，也能增加对这个水果的了解和兴趣。希望大家能够通过这篇文章，更好地了解陕西的购买渠道和猕猴桃的剥皮方法，享受美味的猕猴桃！