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猕猴桃的名称起源于其果实的特点。根据古代文献记载，猕猴喜食猕猴桃，因此人们将其命名为猕猴桃；还有一种说法是因为猕猴桃的果皮上有密集的绒毛，形状貌似猕猴而得名。
猕猴桃作为一种野生藤本果树，其被人们采食的历史早已悠久。早在《诗经》中就有关于猕猴桃的记载：“隰有苌楚(猕猴桃的古名)，猗傩其枝。”这句诗表达了古人对猕猴桃的热爱。
古代中医学家李时珍在《本草纲目》中对猕猴桃进行了详细的描述。他说：“其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名。” 描述了猕猴桃果实的形状和颜色，并指出了猕猴喜欢吃猕猴桃的特点。
猕猴桃这个名称很可能到了唐代才开始流传开来。唐代的《本草拾遗》中就有关于猕猴桃的记载：“猕猴桃味咸温，等等。”这说明在唐代，猕猴桃已经被人们广泛种植并食用了。
除了作为野果食用外，猕猴桃也因为其叶子和花朵的漂亮而被用作观赏植物。唐代诗人岑参的《宿太白东溪李老舍寄弟侄》中就有一句“中庭井栏上，一架猕猴桃”，形象地描绘出那个时代人们用猕猴桃来美化庭院的情景。
尽管猕猴桃的名称可能在唐代才正式出现，但根据古代文献的记载，至少在一千二百多年前，中国就已经开始种植猕猴桃了。至今，猕猴桃仍是一种备受喜爱的水果，在我国的陕西周边地区，特别是在猕猴桃的原产地之一陕西，猕猴桃的种植规模和质量一直都很高。
如今，猕猴桃已经成为了市场上非常受欢迎的水果之一。其酸甜可口的口感和丰富的营养成分使其成为了很多人的*水果。无论是用手剥皮法、工具去皮法还是将猕猴桃切成两瓣的方法，都能够轻松去除猕猴桃的皮。根据个人的喜好和习惯，可以选择最适合自己的方法来剥皮。
猕猴桃作为一种古老的水果，既有悠久的历史，又有广泛的群众基础。通过科学的种植和加工技术，我们能够享受到从种植基地采摘的陕西周边猕猴桃带来的美味和营养。无论是在剥皮的方法上还是在品尝的过程中，我们都能够用自己的智慧和创造力，让生活变得更加方便和美味。美味的陕西周边猕猴桃，已经正式上市啦！让我们一起品味这个秋季的美味水果吧！